تعرفي اليوم على طريقة مرقوق بالخضار بدون لحم من الوصفات الخليجية المشهورة، ويمكن ان تحضريها باللحم او الدجاج إذا أردتي.
يعتبر المرقوق من الأطباق الشعبية التي يشتهر تحضيرها وخصوصاً في المملكة العربية السعودية بمدينة نجد،
ويتميز هذا الطبق بغناه بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم،
وذلك بفضل تنوع الأطعمة التي تدخل في تحضيره حيث يعتبر وجبة طعام متكاملة
بالرغم من أن أغلب الأطباق المطبخ السعودي تقدم مع الأرز أو الخبز العربي
إلا أن القمح أيضاً يُعد من الحبوب الهامة التي تُستخدم في كثير من الوصفات في المطبخ السعودي
سوف نقدم لكي طريقة تحضيرها بخطوات واضحة ومقادير دقيقة
:k70:
يعتبر المرقوق من الأطباق الشعبية التي يشتهر تحضيرها وخصوصاً في المملكة العربية السعودية بمدينة نجد،
ويتميز هذا الطبق بغناه بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم،
وذلك بفضل تنوع الأطعمة التي تدخل في تحضيره حيث يعتبر وجبة طعام متكاملة
بالرغم من أن أغلب الأطباق المطبخ السعودي تقدم مع الأرز أو الخبز العربي
إلا أن القمح أيضاً يُعد من الحبوب الهامة التي تُستخدم في كثير من الوصفات في المطبخ السعودي
سوف نقدم لكي طريقة تحضيرها بخطوات واضحة ومقادير دقيقة
:k70: