فوائد الماش تعد البقوليات من الأغذية المهمة جدا في أي نظام غذائي كان, تحتوي البقوليات على العديد من الفيتامينات والمعادن والاملاح والبروتين والكثير من المواد المفيدة لصحتنا, وتعتبر مصدر سهل ادخاله الى جميع اطباقنا, الحمص, الفول, الفاصوليا البيضاء, الفاصولياء الحمراء, اللوبيا وغيرها جميعها...